Ubicado en la calle Álvaro Bazán número 2 en medio del casco antiguo de la ciudad y cercano a la Plaza de San Lorenzo. Un espacio gastronómico donde la cocina internacional, mediterránea y española converge para darle a sus clientes variedad en platos tradicionales con un nuevo espíritu renovado.
El buen gusto se hace presente en uno de los restaurantes con más encanto de Sevilla instalado en un espacio también poco común, como es la cochera de una casa del siglo XIX. Aquí los detalles se estudiaron con cuidado para reformarlo y convertirlo en lo que hoy es un ambiente elegante en una casa con solera.
Apenas tiene media docena de mesas con una decoración muy personal con objetos antiguos, una vajilla muy cuidada, también antigua y mesas vestidas.
Una segunda planta con un toque muy acogedor, permite catar los mejores vinos y disfrutar de una velada íntima en compañía de familiares y amigos. Sus exquisitos postres endulzan el paladar y complementan armoniosamente una comida perfecta en un restaurante con encanto en Sevilla.
El sitio lo puso en marcha la empresaria Cinta Romero, con experiencia en el mundo del catering. La cocina está a cargo del prestigioso cocinero Bosco Benítez Ruiz del Pozo, el que fuera jefe de cocina del restaurante Tradevo. Éste desarrolla una carta muy corta que se alimenta diariamente con un apartado de sugerencias. Es una cocina muy elaborada pero con preparaciones sencillas para resaltar el producto. Postres propios y propuestas bastante originales, sobre todo en las guarniciones.
Dirección: calle Álvaro Bazán núm. 2
Teléfono: 664440636
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